عسل به عنوان یکی از خوراکی‌های بسیار مفید در طبیعت شناخته شده است. باید گفت عسل می‌تواند به انواع مختلفی مصرف شود که یکی از مهم‌ترین آن‌ها استفاده به صورت معجون عسل است. در ادامه به بررسی بیشتر معجون عسل و خواص آن می‌پردازیم.
انواع معجون عسل
معجون عسل، خوراکی است که به ترکیب عسل و مغزیجات مختلف گفته می‌شود. معجون عسل می‌تواند ترکیب عسل و یک مغز خاص یا ترکیب عسل و چند مغز مختلف باشد.
انواع معجون عسلی که در این فروشگاه به فروش می‌رسد شامل معجون‌های زیر می‌باشد:
- معجون عسل و پنج مغز
- معجون عسل و بادام زمینی
- معجون عسل و گردو
- معجون عسل و انجیر خشک
ترکیب عسل و هر کدام از این مغزها علاوه بر اینکه می‌تواند یک میان وعده‌ی بسیار مقوی و انرژی زا را بسازد بسیار هم خوشمزه است.
خواص عسل و مغزیجات
با انواع معجون عسل آشنا شدیم، خوب است که درباره‌ی خواص هر کدام از آن‌ها نیز بیشتر بدانیم:
خواص عسل
عسل طبیعی به کار رفته در این محصول که به عنوان ماده ی پایه است به تنهایی دارای خواص زیادی است که از جمله‌ی آن‌ها مقادیر زیادی فروکتوز، گلوکز و مونوساکارید، آنتی اکسیدان، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین ها می‌باشد. از خواص درمانی آن نیز باید به کاهش استرس، بهبود خواب، التیام زخم، تقویت سیستم ایمنی بدن و… اشاره کرد.
معجون عسل پنج مغز
مغزهای به کار رفته در این معجون شامل پسته، گردو، فندق، بادام درختی و بادام هندی است. خواص هر کدام از این مغزها به شرح زیر است:
پسته
پسته دارای ویتامین، منگنز، فسفر، تیامین، مس، پروتئین و… است. از خواص پسته نیز باید کمک به رشد و تقویت مو، کاهش میزان فشارخون، کمک به سلامت قلب، کمک به هضم غذا، کمک به مغز و… اشاره کرد.
گردو
گردو دارای کلسترول مضر صفر و مقدار امگا ۳ بسیار بالا، ویتامین E و… است. از خواص درمانی آن تقویت رشد موی سر، درخشان کردن پوست و پیشگیری از خشکی آن، تقویت نیرو و قوای جنسی، پیشگیری از یبوست، کاهش دهنده کلسترول خون به دلیل وجود آنتی اکسیدان ها و… می‌باشد.
فندق
فندق از پروتئین ها، چربی های سالم (امگا ۶ و امگا ۹)، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر تشکیل شده است. از خواص آن باید به جلوگیری از یبوست و تحرک روده، کاهش آسیب به سلول های بدن، کاهش کلسترول، پیشگیری از دیابت تقویت قلب و عروق و … اشاره کرد.
بادام درختی
بادام درختی حاوی کلسیم، منیزیم، ویتامین E، فسفر، آهن، فیبر، منگنز، ریبوفلاوین، فسفر و چربی‌های سالم، روی، سلنیوم، مس و نیاسین است. از خواص آن نیز تقویت مغز و حافظه، تنظیم کلسترول، بهبود سلامت استخوان، تنظیم فشارخون و… می‌باشد.
بادام هندی
بادام هندی از فسفر، تیامین، ویتامین های گوناگون، آهن و ترکیبات گیاهی تشکیل شده است. از خواص این بادام باید به کاهش وزن، بهبود عملکرد قلب، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو، کاهش خطر ابتلا به سرطان، درخشان تر شدن پوست و افزایش انرژی اشاره کرد.
معجون عسل و بادام زمینی
خواص بادام زمینی
بادام زمینی دارای پروتئین، فیبر، چربی و کربوهیدرات است. از خواص بادام زمینی کمک به عضله سازی برای بدنسازان، کمک به سلامت و درخشانی پوست، کمک به سلامت استخوان، کنترل قند خون و… می‌باشد.
معجون عسل و گردو
گردو از مغزهایی است که شامل پروتئین، انواع ویتامین‌ها، فیبر، آنتی اکسیدان‌ها و بسیاری مواد معدنی می‌باشد. از خواص گردو برای سلامتی می‌توان به کمک به سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، تقویت کننده و درخشان کننده ی مو، سم زدایی از کبد، تقویت استخوان و… می‌باشد.
معجون عسل و انجیر خشک
انجیر خشک از فیبر، کلسیم، ویتامین های مختلف حیاتی و همچنین مواد معدنی مثل ویتامین های A ،B1 ،B2، منگنز، پتاسیم، منیزیم، مس، آهن، فسفر تشکیل شده است.
از خواص انجیر خشک باید به درمان کم خونی، تقویت قوای جنسی، بهبود و پیشگیری از یبوست، تنظیم خواب و… اشاره کرد.
